Course Details: Introduction à la bière & au brassage

Introduction à la bière & au brassage
Duration1h:4mCertificate of CompletionYes
Testez notre cours gratuit ! Vous souhaitez en savoir plus sur la bière artisanale, mais ne savez pas par où commencer ? Ce cours est pour vous !
Skills: Brassage, Styles de bière, Histoire de la bière, Marché de la bière, Accords bières & mets, Zythologie

About this course

Vous souhaitez en savoir plus sur la bière artisanale, mais ne savez pas par où commencer ? Ce cours est pour vous ! Après un court aperçu de l'histoire de la bière, quelques faits amusants et un peu d'actus sur le marché brassicole, vous découvrirez les styles de bières incontournables à connaître. Ensuite, nous nous pencherons sur les ingrédients de base, nécessaires au brassage, le processus de fabrication de la bière et bien sûr, quels plats sélectionner pour accompagner ces styles de bières. Alors, prêt à vous lancer dans le monde de la bière ? Attention, il sera difficile d'en sortir...

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