Course Details: Accords Bières & fromages - par Brice Lallemand
Accords Bières & fromages - par Brice Lallemand
Duration0h:52mCertificate of CompletionYes
Découvrez comment accorder bières et fromages, les interactions possibles selon les styles ainsi que des suggestions de dégustation.
Skills: Styles de bière, Accords bières & mets, Zythologie
About this course
Description:
Dans ce cours, Brice Lallemand présente différents types de fromages, allant du fromage frais au fromage persillé, en passant par les fromages à croûtes lavées, etc. Apprenez ici comment les accorder avec de la bière pour réaliser des accords parfaits et proposer vos propres dégustations bières et fromages !
Why do this course?
- En savoir plus sur les accords entre bières et fromages - Découvrir des suggestions de dégustation - Comprendre les saveurs et interactions entre bières et fromages - Apprendre à composer vos propres accords Un cours de BRICE LALLEMAND, zythologue & microbrasseur belge: https://mailchi.mp/apperitivo.beer/fr-brice-lallemandMade By Experts
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